Ryzcobraní na Altenbergu: nůši a kosu s sebou

Kdo nepohrne lupenatými houbami, tedy těmi s "radiátorem" vespod klobouku, může se v těchto dnech vypravit do okolí Altenbergu ve východní části saského Krušnohoří. Urodily se tam ryzce smrkové (lactarius deterrimus) a je jich tam vážně na kosu. Houbař si může vybírat ty nejlepší kusy a i tak naplní košík za pár minut. S výpravou za ryzci není vhodné otálet - jsou oblíbeným terčem červů.


Se střekovským mykologem JayKayem jsme se na Alte vypravili v minulých dnech 2x - v sobotu 29.7.2017 do okolí dráhy pro lední bobování a v pátek 4.8.2017 poblíž rybníka Neuer Galgenteich. Zatímco ryzce prosperují, hřibovité houby jsou většinou staré, seschlé nebo plesnivé. Použitelných kousků jsme našli jen pár.

Text: Papouš
Foto: Hlavička & Papouš

Ryzce smrkové z první altenberské sklizně na talířku, kterej JayKay dostal od střekovského komunisty Malinkoviče vrámci vítání občánků. Furt dumáme, jestli si kukaččí artefakt od zločinecké organizace máme nechat...

Ryzec smrkový ke konzumaci zralý.

Ryzec smrkový k ponechání na místě zralý.

Další krasavec.

Starý hřib smrkový...

...byl velkej, ale prožranej.

Mladý hřib hnědý se začínající plísní.

Hlavička a JayKay u Neuer Galgenteichu na Alte.

Grupa ryzců smrkových.

Hlavička proběhla hustníkem u cesty a rezultoval z toho kozák a pár dalších kousků.

Včerejší koš. Z hřibu smrkového nahoře byly řízky.

Ze zbytku pak houbový pekáček.

A testík aplikace Na houby s klouzkem sličným.